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七十二季候「芹及栄」。1月7日は七草粥を食べる習慣がありますね。
本日は、七草粥ではありませんが、「きぬたま粥」の日でした。 多摩川の原っぱで、とれた野草で、お粥を作ったよ‼ お粥のメインの具材は、とれたてのハマ大根と葉っぱ。 クコの実と新芽。キク芋の漬物。すべて、その辺の多摩川河川敷で採取したものですよー‼ エノキンが漬物にしてきてくれた、キク芋の漬物。 今、とってきたクコの実と新芽。お粥のトッピング❤< エノキンがクイズを出しながら食材を採取 弘前大と東工大から視察にみえていた方も、楽しい環境学習に大絶賛! その辺にはえてるのがハマ大根だよ みんなでヨッコラショ!ハマ大根抜けた! これ、クコの実、葉っぱ。 皆で、採取、調理して、美味しく頂きました‼ 日が暮れるまで、皆、思いっきり遊びました。 ドイツから帰省しているファミリーに会いに、今日は沢山の人が集まりましたよ。
by ktasobimura
| 2016-01-09 22:52
| きぬたまあそび村レポート
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